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Vendredi, 17 Juin 2011 11:00

Steaks hachés infectés L'état d'un enfant hospitalisé s'est détérioré

Steaks hachés infectés L'état d'un enfant hospitalisé s'est détérioré

«Le garçon a été placé sous dialyse pendant la nuit. Nous avons eu des informations tôt ce matin, nous en aurons aussi en fin de matinée», a dit le ministre sur I-télé/Radio classique. Au total, huit enfants souffrant de diarrhées sanglantes ont été hospitalisés au CHRU de Lille. Sur les cinq admis mercredi, un a pu regagner rapidement son domicile. Trois autres ont été hospitalisés jeudi.

La bactérie incriminée n'est pas de la même souche que celle trouvée sur les graines germées à l'origine de 36 décès en Allemagne et d'un décès en Suède, a précisé l'Agence régionale de santé (ARS) du Nord-Pas-de-Calais. L'infection à E.coli, en termes médicaux «syndrome hémolytique et urémique», peut provoquer une insuffisance rénale aiguë et parfois des atteintes neurologiques. Les enfants, originaires en majorité du Nord-Pas-de-Calais, sont âgés de 20 mois à huit ans.

Ils sont tombés malades après avoir consommé des steaks hachés surgelés commercialisés par l'enseigne allemande de «hard-discount» Lidl, de la marque Steaks Country, vendus en boîte de dix avec une date limite de consommation aux 10, 11 et 12 mai 2012. «Le retrait des lots de ces steaks hachés a bien été demandé mais il faut s'assurer que l'information est bien passée», a dit vendredi Xavier Bertrand.

(L'essentiel Online/ats)

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Last modified on Mardi, 30 Novembre 1999 01:00
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