À en croire une rumeur, entretenue par l'entreprise Coca-Cola elle-même, la recette serait entreposée dans un coffre-fort auquel un nombre très limité de responsables de la société aurait accès. Le secret est gardé depuis le lancement de la boisson pétillante, il y a plus d'un siècle.

Ce week-end pourtant, l'animateur de radio Ira Glass aurait, à l'en croire, levé le mystère en révélant aux auditeurs de «This American Life» que le Coca-Cola est composé d'huile d'orange, d'huile de citron, d'huile de muscade, d'huile de coriandre, d'huile de fleur d'oranger, de cannelle, d'alcool, de jus de citron, de vanille, de caramel colorant, de sucre et d'extraits de feuille de coca «qui contient une petite quantité de cocaïne».

Ce mélange, a toutefois noté M. Glass, n'a pas le goût du Coca-Cola commercialisé aujourd'hui. «Ce qui ne signifie pas qu'il ne s'agit pas de la formule originale», a-t-il ajouté. Selon M. Glass, cette formule manuscrite a été découverte au milieu de documents appartenant à un pharmacien et publiée dans le quotidien Atlanta Journal Constitution en 1979. Un porte-parole de Coca-Cola n'a pas souhaité commenter cette «révélation».

(L'essentiel Online/AFP)