Car les autorités allemandes ont publié une liste de numéros de série de produits issus d'exploitations agricoles potentiellement contaminées, et une autre liste comprenant les produits sûrs, a précisé M. Scherer. «Nous avons donc une liste positive et une liste négative».

Le logiciel permet aussi de savoir si l'oeuf est de production biologique ou non. S'il est bien «bio», il n'y a de toute façon aucun risque de contamination, puisque le scandale concerne des exploitations où ont été utilisées des graisses alimentaires pour animaux. Scanner le code barre de la boîte renfermant les oeufs ne sert en revanche à rien car une boîte peut contenir des oeufs de différentes origines, a expliqué M. Scherer.

(L'essentiel Online/AFP)

Authors: L'essentiel

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