système d'alerte qu'elle a actionné le 27 décembre, a-t-il précisé. «Pour l'instant le problème semble contenu à l'Allemagne», a-t-il indiqué. Les autorités allemandes ont annoncé mardi la suspension des livraisons d'oeufs et de viande par près de 1 000 élevages de poules pondeuses, de dindes et de cochons du pays après la détection de dioxine dans des oeufs.

Les élevages concernés ont été livrés en nourriture pour animaux par le fabricant Harles & Jentzsch, installé à Uetersen dans le nord du pays. Selon la Fédération des agriculteurs allemands (DBV), Harles & Jentzsch a reçu de l'acide gras contaminé en dioxine d'un commerçant hollandais qui s'est lui-même fourni auprès d'un fabricant allemand de biodiesel situé à Emden (Nord de l'Allemagne).

Les dioxines sont cancérigènes

Les dioxines sont des résidus essentiellement formés lors des combustions, industrielles ou naturelles. Elles ont été classées comme substance cancérigène par l'Organisation Mondiale de la Santé. Depuis 1999 et une contamination à la dioxine en Belgique, des normes minimales de dioxine par gramme ont été établies au niveau de l'UE.

L'essentiel Online avec AFP

Authors: L'essentiel

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