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Jeudi, 16 Juin 2011 07:00

Type rare de la bactérie Eceh Quatre enfants intoxiqués par des steaks

Type rare de la bactérie Eceh Quatre enfants intoxiqués par des steaks

Quatre des cinq enfants hospitalisés mercredi après avoir consommé des steaks hachés suspects étaient mercredi soir dans un état «préoccupant» au CHU de Lille (nord de la France). Ils souffrent d'une infection alimentaire liée à un type rare de bactérie E.coli.

L'état de santé des quatre enfants «est jugé préoccupant par les médecins», a déclaré une responsable de l'hôpital. «Leur état est sérieux», a-t-elle ajouté, tout en précisant que le pronostic vital n'était pas engagé mercredi soir. L'un des cinq enfants malades a pu sortir de l'hôpital dans la journée.

Aucun lien avec la bactérie allemande

Cinq enfants, âgés de 20 mois à huit ans, ont été pris en charge en réanimation pédiatrique au CHU de Lille. Ils étaient victimes de «diarrhées sanglantes importantes» apparemment liées à la consommation de steaks hachés surgelés de marque «Steaks Country» vendus dans des magasins Lidl, a annoncé l'Agence régionale de santé (ARS).

«Cette infection à Escherichia coli ne présente aucun lien, à ce jour, avec l'épidémie récemment survenue en Allemagne», qui a fait 37 morts dans ce pays et 38 en tout en Europe, a souligné l'ARS.

Rappel de tous les lots

Les autorités sanitaires ont demandé au fabricant de procéder au rappel des steaks hachés de la marque Steaks Country en vente dans des magasins Lidl. Le fabricant, la société SEB basée à Saint-Dizier (Haute-Marne), a annoncé dans la nuit de mercredi à jeudi dans un communiqué avoir demandé à ses magasins clients le rappel de tous les lots concernés. Elle a mis en place un numéro vert 0033.800.802.511 à destination des consommateurs.

«Ce produit est vendu en boîtes de 1 kg (10 steaks de 100g) avec une date limite de consommation aux 10, 11 et 12 mai 2012. Des affichettes seront mises en place dans les magasins potentiellement concernés», selon l'ARS. Les autorités recommandent aux personnes ayant acheté ces steaks «de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente».

(L'essentiel Online/ats)

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Last modified on Mardi, 30 Novembre 1999 01:00
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