La Basse-Saxe en première ligne

Ces fermetures ont été décrétées par précaution. La grande majorité des exploitations concernées pratiquent l'élevage de porcs et sont implantées en Basse-Saxe, dont la capitale est Hanovre. Tant que l'absence de contamination n'est pas prouvée, ces fermes ne peuvent plus effectuer de livraisons.

C'est en Basse-Saxe qu'ont été livrées en novembre et en décembre 2500 des 3000 tonnes de graisses alimentaires contaminées à la dioxine à l'origine du scandale. Ces graisses ont été utilisées pour du fourrage.

Suspension de toutes livraisons

Jusqu'à 150 000 tonnes de fourrage destiné à des élevages ont pu être contaminées, avait indiqué le gouvernement allemand. Un taux de dioxine supérieur aux normes a été prouvé dans des oeufs et la traque aux oeufs contaminés lancée fin décembre par l'Allemagne a conduit jusqu'aux Pays-Bas et au Royaume-Uni. De nombreux élevages de porcs sont également concernés par la contamination des fourrages à la dioxine.

Les autorités régionales ont décrété la suspension de toutes les livraisons de la part d'entreprises ayant des relations avec la fabrication du fourrage en cause. «Cette stratégie explique le nombre élevé de fermetures, qui devrait pouvoir être réduit au cours des prochains jours à mesure des analyses et évaluations menées», selon le ministère. La suspension des livraisons occasionne des pertes importantes que la fédération des agriculteurs allemands estime à 50 millions d'euros par semaine.

Premiers signaux d'alerte dès mars 2010

Des analyses effectuées en mars 2010 révélaient déjà une trace de contamination à la dioxine dans des graisses alimentaires commercialisées par l'entreprise allemande Harles und Jentzch, rapporte vendredi le journal Hannoversche Allgemeine Zeitung (HAZ).

Le ministère régional de l'Agriculture du Schleswig-Holstein (nord), Etat régional où Harles und Jentzsch a son siège, a confirmé jeudi cette confirmation tout en assurant n'avoir été informé que le 27 décembre des résultats de ce test réalisé le 19 mars, ajoute le HAZ.

À l'époque, les taux relevés de dioxine étaient plus de deux fois supérieurs à la norme, précise le journal. Mais l'entreprise n'a pas communiqué au ministère régional les résultats de cette analyse effectuée de sa propre initiative, a affirmé un porte-parole du ministère à Kiel (nord) cité par le Hannoversche Allgemeine Zeitung.

L'échantillon de l'époque a été saisi fin décembre lors de perquisitions réalisées au sein des locaux de l'entreprise, qui est visée par une enquête judiciaire, selon le journal.

L'essentiel Online avec AFP

Authors: L'essentiel

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